칼슘

멸치, 칼슘 말고 더 중요한 영양소는? 멸치 속 5가지 영양소
식품영양백과
멸치는 한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 식품입니다. 국물용, 볶음 반찬, 김밥 속 재료까지 다양한 방식으로 활용되며 ‘칼슘이 풍부한 식품’으로 잘 알려져 있습니다. 하지만 많은 사람들이 간과하고 있는 사실은 멸치에는 칼슘 외에도 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민 ...

칼슘이 풍부한 음식! 뼈 건강을 위한 필수 식품 5가지
식품영양백과
칼슘은 우리 몸에서 가장 많이 존재하는 미네랄로, 전체 칼슘의 약 99%가 뼈와 치아에 저장되어 있습니다. 칼슘은 단순히 뼈를 단단하게 만드는 것뿐 아니라, 근육 수축, 신경 전달, 호르몬 분비 등 다양한 생리 작용에도 관여하는 필수 영양소입니다. ...