아마란스 효능

아마란스 효능 7가지! 슈퍼푸드로 불리는 이유는?

최근 건강식품이나 다이어트 식단에서 자주 등장하는 아마란스(Amaranth)에 대해 자세히 알려드리겠습니다. 아마란스는 ‘신이 내린 선물’ 또는 ‘잊혀진 곡물’이라고도 불리지만, 사실 고대 잉카·마야 문명에서 신성한 곡물로 여겨졌던 식재료입니다. 그렇다면 왜 아마란스가 지금 다시 슈퍼푸드로 주목받고 있을까요? 이번 ...