삼겹살

삼겹살, 목살, 앞다릿살 중 어느 부위가 가장 영양이 풍부하고 맛이 좋은지 설명하기 위해 불판 위에 돼지고기가 놓여 있음

삼겹살, 목살, 앞다릿살 3가지 부위 중 어디가 더 맛있고 건강할까?

식품영양백과

한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 대표 육류, 바로 돼지고기입니다. 그중에서도 삼겹살, 목살, 앞다릿살은 우리가 자주 접하는 부위입니다. 하지만 이 3 가지 부위는 맛과 식감은 물론이고, 열량과 영양소, 건강 영향에서 분명한 차이를 보입니다. 오늘은 각 부위의 ...

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