단백질

아이 도시락을 위한 건강한 단백질 반찬 6가지
식품영양백과
어린이의 성장과 발달에 있어 단백질은 핵심적인 영양소입니다. 하지만 바쁜 아침마다 아이 도시락 반찬으로 뭘 넣을지 고민하다 보면, 결국 햄이나 소시지 같은 가공육에 손이 가기 마련입니다. 간편하긴 하지만, 매일 섭취하기에는 건강에 대한 우려가 뒤따르는 것이 사실입니다. ...

단백질, 우리 몸에 꼭 필요한 6가지 이유와 섭취 방법
식품영양백과
안녕하세요. 오늘은 우리 몸을 구성하는 가장 중요한 영양소 중 하나인 ‘단백질’에 대해 이야기해보려 합니다. 최근 건강과 다이어트, 운동에 관심이 높아지면서 단백질 섭취에 대한 관심도 커지고 있는데요, 막연히 “많이 먹으면 좋다”는 생각보다는, 정확한 이해와 올바른 섭취법이 ...