농산물

농산물 정보

매실 효능을 설명하기 위해 탐스럽게 잘 익은 매실 20여개를 바구니에 담아 놓음

매실 효능 5가지 및 부작용 총정리! 약이 되기도, 독이 되기도 하는 과일

식품영양백과

새콤달콤한 맛과 독특한 향으로 사랑받는 매실. 특히 여름철 매실청은 피로 해소와 입맛 돋우는 데 탁월한 효과를 줘 ‘동의보감’에서도 건강을 돕는 과일로 기록되어 있습니다. 하지만 매실은 효능 못지않게 부작용에 대한 주의도 필요한 식품입니다. 이번 글에서는 매실의 ...

여름 제철 과일인 수박, 참외, 포도, 체리, 블루베리, 복숭아, 자두가 먹음직스럽게 접시에 담겨져 있음

여름 제철 과일 베스트 7, 여름에 먹어야 하는 이

식품영양백과

더운 여름은 입맛이 떨어지고 몸이 쉽게 지치기 쉬운 계절입니다. 이럴 때일수록 수분이 풍부하고 비타민이 가득한 여름 제철 과일을 섭취하면 갈증 해소, 피로 회복, 면역력 강화에 큰 도움이 됩니다. 이번 글에서는 영양 전문가들이 추천하는 여름 제철 ...

오이 효능을 설명하기 위해 오이를 깨끗이 씻어서 스테인레스 그릇에 7~8개 정도 담아놓음

오이 효능 7가지! 수분 보충부터 다이어트까지 완전 정리

식품영양백과

오이는 여름철 대표 수분 채소이자 칼로리가 거의 없는 다이어트 식품으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 하지만 단순히 시원한 채소로만 생각하기엔 아까운 영양소와 건강 효능이 꽤 많습니다. 이번 글에서는 오이 효능 7가지를 과학적 자료와 함께 정리하여 건강하고 ...

포도 껍질 효능을 설명하는 이미지로, 젊은 여성이 포도 송이를 들고 껍질째 섭취하고 있음

포도 껍질 먹어도 될까? 꼭 알아야 할 5가지 진실

식품영양백과

포도를 먹을 때 껍질째 먹는 것이 건강에 더 좋다는 이야기를 많이 들어보셨을 겁니다. 하지만 일부 사람들은 포도 껍질에 농약이 남아 있을까 봐 꺼리거나, 껍질이 위장에 부담이 될까 걱정하기도 합니다. 이번 글에서는 “포도 껍질, 먹어도 되는지”에 ...

복숭아 효능 및 부작용을 설명하는 이미지로, 탐스러운 복숭아 4알이 나무에 싱싱하게 열려있음

복숭아 효능 7가지 및 부작용 총정리! 제대로 알고 먹자

식품영양백과

여름철 대표 과일인 복숭아. 달콤한 맛과 부드러운 과육 덕분에 많은 사랑을 받고 있지만, 사실 복숭아는 맛뿐만 아니라 건강에도 매우 좋은 과일입니다. 이번 글에서는 복숭아의 효능 7가지 및 부작용에 대해 과학적 연구 결과와 영양학적 근거를 바탕으로 ...

좋은 복숭아 고르는 법을 설명하는 이미지로, 복숭아 4개가 바구니에 담겨있고, 나머지 4개는 식탁에 올려져 있음

복숭아 고르는 법 및 보관 방법 5가지 총정리!

식품영양백과

복숭아에는 비타민이 풍부하게 들어있어서 면역력 증진에 도움이 되고, 고혈압 및 콜레스테롤 수치와 같은 심장 질환의 위험 요소를 낮추는 효능이 있습니다. 또한, 식이섬유가 풍부하게 들어 있어서 소화 촉진에 도움을 줍니다. 그럼 지금부터 좋은 복숭아를 고르는 법과 ...

올리브 오일 종류 5가지를 투명한 유리병 5개에 각각 담아 설명함

올리브 오일 종류 총정리! 꼭 알아야 할 5가지 차이점

식품영양백과

올리브 오일 뜻과 유래 올리브 오일(Olive Oil)이란 올리브 나무(학명: Olea europaea)의 열매인 올리브(olive)에서 물리적으로 압착하거나 추출해 얻은 식용 식물성 기름을 말합니다. 즉, 올리브 오일이라는 이름은 ‘올리브 열매에서 짜낸 기름’이라는 의미 그대로입니다. 올리브 오일은 영어로는 Olive ...

올리브 오일 고르는 법 5가지를 설명하기 위한 이미지로 엑스트라 버진 올리브 오일, 냉압축이라고 영어로 표기되어 있고 올리브가 그려져 있음

올리브 오일 고르는 법 5가지! 진짜 좋은 오일을 선택하는 기준

식품영양백과

올리브 오일 뜻 올리브 오일은 지중해식 식단의 핵심이자 건강 오일로 유명해서 많은 분들이 건강을 위해 즐겨 사용하고 있지만, 올리브 오일이 정확히 무엇인지 알고 사용하는 분들은 많지 않습니다. 따라서, 올리브 오일의 뜻과 유래, 그리고 올리브 오일 ...

아마란스 효능을 설명하기 위해 아마란스 씨앗 수백개를 쌓아놓음

아마란스 효능 7가지! 슈퍼푸드로 불리는 이유는?

식품영양백과

최근 건강식품이나 다이어트 식단에서 자주 등장하는 아마란스(Amaranth)에 대해 자세히 알려드리겠습니다. 아마란스는 ‘신이 내린 선물’ 또는 ‘잊혀진 곡물’이라고도 불리지만, 사실 고대 잉카·마야 문명에서 신성한 곡물로 여겨졌던 식재료입니다. 그렇다면 왜 아마란스가 지금 다시 슈퍼푸드로 주목받고 있을까요? 이번 ...

당근 다이어트 효과를 설명하는 이미지로 잘 세척한 당근 수 십개가 놓여있는 모습

당근 다이어트 효과 5가지! 저칼로리 식단으로 활용하는 법

식품영양백과

건강하게 체중을 감량하고 싶다면, 식단 속 채소의 힘을 빼놓을 수 없습니다. 그중에서도 당근은 다이어트에 특히 유용한 채소로, 저칼로리면서도 포만감을 주고 다양한 영양소까지 풍부합니다. 오늘은 당근이 다이어트에 좋은 이유 5가지와 함께 실생활 식단에 어떻게 활용하면 좋은지에 ...

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