식품영양백과
사과, 아침에 먹을까 저녁에 먹을까? 올바른 섭취 시간과 섭취 시 주의 사항 7가지
안녕하세요, 오늘은 많은 분들이 궁금해하시는 “사과는 언제 먹는 게 가장 좋을까?”라는 주제를 가지고 이야기해보려고 합니다. 사과는 바나나, 토마토 등과 함께 우리 식탁에서 빠지지 않는 과일이지만, 섭취 시기에 따라 몸에 미치는 영향이 달라질 수 있다는 점, ...
탄수화물 뜻, 6가지 효능, 섭취 방법, 대표 식품까지 한 번에 정리!
최근 저탄수화물 식단이나 키토제닉 다이어트의 유행으로 인해 ‘탄수화물은 줄여야 하는 영양소’라는 인식이 널리 퍼졌습니다. 그러나 탄수화물은 인간이 생존하고 활동하는 데 있어 가장 기본이 되는 에너지원이며, 건강한 식생활을 위해 반드시 필요한 영양소입니다. 이 글에서는 탄수화물의 뜻, ...
피부 미용에 좋은 음식 5가지! 자연스러운 동안 비법
피부 건강은 단순한 화장품 사용만으로 유지되지 않는다. 올바른 식습관과 영양 섭취가 피부를 맑고 탄력 있게 만드는 핵심 요소다. 하버드 대학의 연구에 따르면, 비타민, 항산화제, 건강한 지방이 풍부한 음식을 섭취하면 피부 노화를 늦추고 탄력을 유지하는 데 ...
당뇨 예방을 위한 식단 가이드! 혈당 관리에 좋은 음식 5가지
당뇨병은 전 세계적으로 급증하는 만성 질환 중 하나로, 건강한 식단 관리가 가장 중요한 예방 및 관리 방법입니다. 특히, 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 식습관을 실천하면 당뇨 예방뿐만 아니라 전반적인 건강 개선에도 도움이 됩니다. 미국 질병통제예방센터(CDC)는 건강한 ...
다이어트 식단 추천! 영양 만점 저칼로리 음식 6가지
체중 감량을 위해 가장 중요한 것은 칼로리를 줄이면서도 영양 균형을 유지하는 것입니다. 단순히 먹는 양을 줄이기만 하면 기초대사량이 감소하고, 근육 손실과 영양 결핍이 발생할 위험이 높아집니다. 따라서 건강한 다이어트를 위해서는 적절한 칼로리 조절과 균형 잡힌 ...
면역력 높이는 음식 7가지
면역력이 떨어지면 감기, 독감, 바이러스 감염 등에 쉽게 노출될 수 있습니다. 특히 환절기나 겨울철에는 면역력이 저하되기 쉬운데, 올바른 식습관을 유지하면 면역 기능을 강화하고 질병 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 미국 국립보건원(NIH)과 하버드 보건대학원(Harvard T.H. Chan ...
이 음식이 당신을 더 젊게 만든다! 항산화 식품 TOP10
노화는 피할 수 없지만, 올바른 식습관을 유지하면 세포 손상을 줄이고 건강한 젊음을 유지할 수 있습니다. 특히 항산화 식품은 자유 라디칼(Free Radical)로 인한 산화 스트레스를 줄여 피부, 면역력, 전반적인 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다. 미국 국립보건원(NIH)과 ...
체중 감량을 위한 최고의 음식 10가지! 건강하게 살 빼는 법
건강하게 체중 감량을 하고 싶다면, 포만감을 높이고 신진대사를 촉진하며 필수 영양소를 제공하는 식품을 섭취하는 것이 중요합니다. 오늘은 체중 감량(다이어트)에 효과적인 최고의 음식 10가지를 소개하고, 체중 감량을 성공적으로 이어갈 수 있는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 달걀: 단백질이 ...
계란의 효능 7가지와 주의사항
계란은 완전식품으로 불릴 정도로 효능이 뛰어나고 우리 몸에 좋은 슈퍼푸드입니다. 양파를 넣어 계란말이를 만들어 먹거나 계란 프라이에 브로콜리를 곁들어 먹는 등 다양한 요리에 쉽고 간편하게 활용할 수 있어서 전세계에서 사랑 받는 식품입니다. 맛도 좋고 영양도 ...
양고기 효능 5가지 및 부작용
우리나라에서 육류라고 하면 보통 소고기, 돼지고기, 닭고기를 생각합니다. 하지만, 요즘은 양고기 전문점이 많이 생겨나면서 일상에서 쉽게 양고기를 접할 수 있습니다. OECE에서 발표한 2021년 통계자료에 따르면, 전세계에서 양고기를 가장 많이 소비하는 나라는 카자흐스탄으로 1인당 연간 8.748kg을 ...
